Pertanian
Jalawure, Bahan Pangan Alternatif
Selain beras, Indonesia mengenal mengenal tanaman umbi-umbian dan tumbuhan lain yang biasa di makan, diantaranya ketela pohon, ubi jalar, talas, ganyong, jagung serta sagu. Di Kabupaten Garut, Jawa Barat, ada umbi-umbian liar yang bisa diolah menjadi makanan alternatif pengganti beras. Tanaman liar tersebut oleh sebagian besar masyarakat kampung Cigadog, desa Cikelet dikenal dengan nama Jalawure […]

