Teknologi Pengolahan Selamatkan Hasil Panen Buah-Buahan
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Maraknya kasus “buang-buang hasil panen” seakan tak pernah surut kita dengar. Belum hilang dari ingatan kita tentang kasus petani Garut yang membuang [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Maraknya kasus “buang-buang hasil panen” seakan tak pernah surut kita dengar. Belum hilang dari ingatan kita tentang kasus petani Garut yang membuang [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Umur simpan produk hortikultura yang sangat singkat merupakan salah satu permasalahan yang seolah-olah tidak pernah terselesaikan. Umur simpan produk hortikultura khususnya buah-buahan [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Direktur Pangan dan Pertanian Bappenas Dr. Anang Noegroho tertarik pada aplikasi nanoteknologi untuk mendukung pembangunan di bidang pangan dan pertanian. Menurutnya, pembangunan [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Pulau Bintan, salah satu gugus dari Kepulauan Riau menjadi salah satu lokasi prioritas Kementrian Pertanian (Kementan) untuk pengembangan sektor pertanian di wilayah [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Cabai selama ini lebih banyak dikonsumsi dalam bentuk segar. Namun, terkadang penyimpanan produk segar menjadi masalah tersendiri bagi petani. Untuk mengatasi hal [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Teknologi Litbang Pertanian diupayakan kembali diperkenalkan ke kancah internasional. BB Pascapanen dengan teknologi nanobiosilika dan spaghetti sagu berkompetisi bersama 36 teknologi litbang [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Masyarakat Indonesia jika mendengar kata nuklir biasanya langsung berasumsi pada bom atom. Padahal radiasi pada nuklir bersumber dari sinar X dan gelombang [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Untuk mendukung ekspor manggis Kabupaten Pandeglang, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Banten menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Penanganan Pascapanen Manggis di Rumah Pintar [more…]
Serpong, Technology-Indonesia.com – Tepung kasava sudah kita kenal sebagai bahan baku pada olahan pangan. Namun, bagaimana jika tepung tersebut dimodifikasi hingga menjadi tepung pre gel [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Palopo beserta kawasan sekitarnya seperti Luwu Utara dan Luwu Timur merupakan sentra produksi pertanaman sagu di Sulawesi Selatan (Sulsel). Tidak heran jika [more…]