Tag: buah lokal

Inovasi Pertanian

Teknologi Pascapanen Balitbangtan Siap Dukung Eksportir Buah dan Pedagang Buah Lokal

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Umur simpan produk hortikultura yang sangat singkat merupakan salah satu permasalahan yang seolah-olah tidak pernah terselesaikan. Umur simpan produk hortikultura khususnya buah-buahan klimakterik, hanya berkisar 5-10 hari jika dipanen pada kematangan optimal dan disimpan pada suhu ruang. Singkatnya umur simpan menyebabkan tingkat kehilangan hasil atau losses sangat tinggi. Hal ini lumrah terjadi […]
buah-local
Perkebunan

Buah Lokal Vs Buah Impor

· Setiyo Bardono · 0 comments
Himpunan Alumni IPB geram terhadap kondisi terpinggirkannya buah lokal karena beberapa aspek. Ketua Himpunan Alumni IPB, Said Didu mengatakan kondisi itu disebabkan oleh kurang tersedianya benih berkualitas dalam jumlah memadai, lemahnya kegairahan petani baru untuk produk buah-buahan. Juga kurang memadainya infrastruktur logistik buah. “Ditambah lagi dengan adanya perubahan perilaku konsumen yang semakin menyukai produk impor. […]