TechnologyIndonesia.id – Produksi pertanian di Indonesia terbilang tinggi, namun banyak terbuang saat penanganan pascapanen pertanian. Indonesia juga termasuk negara yang berada pada urutan ketiga dari [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Kabupaten Gunungkidul dikenal memiliki potensi lokal berupa singkong atau ubi kayu terbesar di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Tanaman singkong banyak dimanfaatkan warga [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Buah apkir atau buah yang sudah tidak laku dapat diolah menjadi produk olahan bernilai tinggi. Hal ini dilakukan agar buah tidak mengalami [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Empat mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil mengolah limbah kulit salak menjadi permen yang aman kaya kandungan gizi termasuk antidiabetes bernama Salacca [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Kemasan botol yang steril dapat menjaga kualitas dan umur simpan suatu produk, seperti veganectar (gula cair dari nira kelapa). Hal itu mendorong [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Asap cair merupakan salah satu produk olahan kelapa yang dihasilkan dari proses pirolisis. Saat ini, asap cair banyak digunakan untuk memberikan aroma [more…]
Banda Aceh, Technology-Indonesia.com – Tanaman nilam (Pogostemon cablin) dapat diolah untuk menghasilkan minyak nilam atau patchouli oil sebagai larutan fiksatif (pengikat aroma) untuk berbagai campuran [more…]
Bogor, Technology-Indonesia.com – Siapa tak kenal nata de coco? Makanan berwarna bening mirip jeli dan bertekstur kenyal ini terbuat dari fermentasi air kelapa. Selain diolah [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) menyiapkan lahan 20 hektare untuk pembangunan fasilitas iradiator agar mampu meningkatkan pertumbuhan sektor ekonomi. Iradiator sangat cocok [more…]
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Dua mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM), Ardhi Kamal Haq dan Muhammad Dwiki Destian Susilo berhasil menyulap limbah onggok hasil pengolahan tepung dari [more…]
