Teknologi Nanobubbles Solusi Inovatif untuk Jaga Kesegaran Tomat Beef
TechnologyIndonesia.id – Tomat beef merupakan salah satu jenis tomat yang memiliki ukuran paling besar dari jenis tomat lainnya. Di Amerika tomat beef biasa disebut tomato [more…]
Kategori: Pasca Panen
Teknologi Ozon Solusi Penanganan Produk Pasca Panen Komoditas Pertanian
TechnologyIndonesia.id – Produksi pertanian di Indonesia terbilang tinggi, namun banyak terbuang saat penanganan pascapanen pertanian. Indonesia juga termasuk negara yang berada pada urutan ketiga dari [more…]
Mahasiswa UGM Latih Warga Gunungkidul Buat Gula Cair dari Limbah Kulit Singkong
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Kabupaten Gunungkidul dikenal memiliki potensi lokal berupa singkong atau ubi kayu terbesar di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Tanaman singkong banyak dimanfaatkan warga [more…]
BRIN Dukung UMKM Manfaatkan Ragam Olahan Buah Apkir
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Buah apkir atau buah yang sudah tidak laku dapat diolah menjadi produk olahan bernilai tinggi. Hal ini dilakukan agar buah tidak mengalami [more…]
Mahasiswa UGM Sulap Limbah Kulit Salak Jadi Permen Antidiabetes
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Empat mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil mengolah limbah kulit salak menjadi permen yang aman kaya kandungan gizi termasuk antidiabetes bernama Salacca [more…]
Perpanjang Umur Simpan Gula Cair, Lima Mahasiswa UGM Kembangkan Sterilisator
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Kemasan botol yang steril dapat menjaga kualitas dan umur simpan suatu produk, seperti veganectar (gula cair dari nira kelapa). Hal itu mendorong [more…]
Mahasiswa UGM Ciptakan Konsep Teknologi Redestilasi Asap Cair
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Asap cair merupakan salah satu produk olahan kelapa yang dihasilkan dari proses pirolisis. Saat ini, asap cair banyak digunakan untuk memberikan aroma [more…]
Mesin Fraksinasi Bantuan BPPT Optimalkan Pendapatan Petani Nilam Aceh
Banda Aceh, Technology-Indonesia.com – Tanaman nilam (Pogostemon cablin) dapat diolah untuk menghasilkan minyak nilam atau patchouli oil sebagai larutan fiksatif (pengikat aroma) untuk berbagai campuran [more…]
LIPI Kembangkan Bioplastik dari Fermentasi Air Kelapa
Bogor, Technology-Indonesia.com – Siapa tak kenal nata de coco? Makanan berwarna bening mirip jeli dan bertekstur kenyal ini terbuat dari fermentasi air kelapa. Selain diolah [more…]
Kaltim Siapkan Lahan 20 Ha untuk Bangun Iradiator
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) menyiapkan lahan 20 hektare untuk pembangunan fasilitas iradiator agar mampu meningkatkan pertumbuhan sektor ekonomi. Iradiator sangat cocok [more…]
