Perikanan
Pelet Usus Ayam Kaya Protein
Selama ini, usus dua belas jari (duodenum) di rumah potong ayam hanya menjadi limbah. Oleh tiga mahasiswa FMIPA Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), usus buntu ayam itu dimanfaatkan sebagai bahan baku pelet pakan ikan lele. Harga pakan ikan lele di pasaran yang terus melambung mengancam keberlanjutan usaha para pembudidaya lele. Hal itu mendorong Dwi Prihastuti, […]

