Kategori: Pertanian & Pangan

Bogor, Technology-Indonesia.com – Pandemi Covid-19 berdampak luar biasa pada sendi-sendi kehidupan masyarakat Indonesia. Berbagai pihak pun berupaya mencari cara untuk pengendalian dan pencegahan Covid-19. Menyikapi pandemi Covid-19, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) Kementerian Pertanian (Kementan) mengembangkan beberapa produk berbasis eucalyptus yang berpotensi sebagai antivirus corona. Prototype produk berbasis eucalyptus dalam bentuk roll on, inhaler, […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Sarapan adalah waktu makan yang paling penting, meski sebagian besar orang melewatkannya karena berbagai alasan. Tidak hanya memberikan energi untuk memulai aktivitas, ada banyak manfaat sarapan lainnya untuk kesehatan. Orang dewasa yang secara teratur sarapan sehat setiap pagi lebih mungkin untuk mengonsumsi lebih banyak vitamin dan mineral, mengontrol berat badan, dan hanya […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Penyimpanan bahan pangan di masa pandemi Covid-19 sangat penting, karena sejumlah bahan pangan bersifat mudah rusak. Misalnya saja sayuran. Padahal, kandungan vitamin, antioksidan, maupun senyawa aktif lainnya yang tinggi, sangat diperlukan tubuh untuk meningkatkan imunitas. Selada merah, selain memiliki serat cukup tinggi, kandungan antosianinnya berfungsi sebagai antioksidan. Kandungan nutrisi dalam 100 gram […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Kacang tanah merupakan salah satu tanaman leguminose yang sangat berperan penting bagi kebutuhan pangan. Kacang tanah memiliki nilai ekonomi yang tinggi, selain untuk pangan kacang tanah juga banyak dijadikan bahan baku industri. Untuk memenuhi kebutuhan di Indonesia, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) telah melepas sebanyak 40 varietas kacang tanah. Kacang tanah […]

Bogor, Technology-Indonesia.com – Biosensor merupakan alat pendeteksi yang menggabungkan komponen biologis, seperti mikroba, jaringan, sel, bakteri, protein, enzim, antibodi dan komponen elektronis yang dapat menghasilkan sinyal terukur, yang dapat mendeteksi, mencatat dan mengirimkan informasi secara cepat. Contoh yang paling mudah adalah pengukur gula darah menggunakan enzim glukosa oksidase untuk memecah gula darah. Diskusi mengenai Biosensor […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) memiliki aksesi salak koleksi plasma nutfah SDPMW berusia 7 tahun yang berada di Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika (Balitbu Tropika). Aksesi salak ini ditanam di Instalasi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian (IP2TP) Aripan, Solok, Sumatera Barat. Aksesi SDPMW merupakan hasil persilangan menggunakan tetua salak Sidempuan Putih […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Balitbangtan Jawa Tengah (Jateng) hadir sebagai salah satu bukti tanggung jawab pemerintah kepada masyarakat. Khususnya petani, memberikan solusi atas persoalan-persoalan yang dihadapi. Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia (DPR RI) Komisi IV Luluk Nur Hamidah menyampaikan hal itu saat pencanangan tanam varietas unggul baru (VUB) padi potensi […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Panen perdana jagung varietas Sukmaraga digelar di demplot Desa Jono Oge, Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah (Sulteng) pada Selasa (27/4/2021). Demplot yang digagas oleh Yayasan Pusaka Indonesia (YPI) ini dilaksanakan untuk membantu masyarakat petani yang terkena dampak gempa bumi di wilayah Sigi. Dalam program ini, YPI menggandeng Balai Pengkajian teknologi Pertanian (BPTP) Sulteng […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Pisang merupakan buah-buahan yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Pisang memiliki cita rasa yang enak, harganya murah, dan mudah diolah menjadi produk yang bernilai komersial. Di Indonesia, ada ratusan jenis pisang yang tumbuh dari Sabang sampai Merauke. Namun, potensi pisang yang besar ini belum dimanfaatkan secara maksimal untuk meningkatkan ekonomi Indonesia. Kepala […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Semangat Hari Kartini menginspirasi wanita Indonesia untuk berpartisipasi dalam pembangunan menuju Indonesia yang makmur dan sejahtera. Kesetaraan hak mendapat pendidikan yang diperjuangkan RA Kartini telah menghasilkan generasi wanita Indonesia yang mendapatkan pendidikan sama dengan kaum pria. Kartini mendorong wanita Indonesia untuk bermimipi dan berjuang untuk meraihnya sehingga wanita menjadi sinar dan menerangi […]