Profil Peneliti

Prof. Dr. Ir. Titiek Farianti Djaafar, MP, Profesor Riset Bidang Teknologi Pascapanen

Bogor, Technology-Indonesia.com – Pengembangan dan pemanfaatan berbagai kacang lokal untuk subsitusi kedelai akan memperkuat ketahanan pangan Indonesia. Melalui pemanfaatan teknologi pangan yang inovatif, kacang lokal [more…]