Inovasi Pertanian
Teknologi Berbasis Molekuler untuk Identifikasi Marka Genetik Gen Kasein Susu
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Konsumsi susu masyarakat Indonesia sebanyak 16.23 kg/kapita/tahun. Secara nasional kebutuhan susu adalah 4.3 juta ton. Kebutuhan itu hanya dapat dipenuhi sebesar 22%. Sisanya dipenuhi melalui impor. Santiananda Arta Asmarasari peneliti di Balai Penelitian Ternak (Balitnak) dalam Seminar Berkala yang digelar Puslitbangnak pada Rabu (28/7/2021) memaparkan bahwa populasi sapi perah di Indonesia sebanyak […]

