Kategori: Perikanan

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Pengolahan dan proses pencetakan tahu bakso ikan oleh industri rumah tangga biasanya dilakukan secara manual. Hal ini dapat menyebabkan penurunan kualitas mutu dan terjadinya kontaminasi silang pada produk tahu bakso ikan. Permasalahan tersebut mendorong Nurlaila Esti Melliyana (21), taruna program studi Teknik Pengolahan Produk Perikanan, Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang untuk mengembangkan […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Kualitas sumberdaya manusia (SDM) merupakan kunci pokok dalam menentukan keberhasilan program pembangunan perikanan nasional. Karena itu, upaya peningkatan kualitas dan kemampuan SDM mutlak diperlukan guna mendukung keberhasilan pembangunan. Untuk mendukung hal tersebut, Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang sebagai salah satu lembaga pendidikan tinggi profesional bidang perikanan, dalam menyiapkan SDM perikanan selalu berupaya […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Tim Gama Wader Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) memberikan pelatihan cara pembudidayaan ikan wader pari yang memiliki nilai ekonomi tinggi kepada kelompok tani di berbagai wilayah Yogyakarta dan Jawa Tengah. Edukasi budidaya ikan wader pari diikuti perwakilan kelompok tani yang tersebar di beberapa daerah di DIY dan Jawa Tengah seperti Kota […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Start-up teknologi perikanan berbasis Internet of Things (IoT) karya mahasiswa dan alumni UGM yang dinamai Banoo berhasil lolos menjadi finalis MIT Solve Sustainable Food Systems Challenge 2020. MIT Solve Sustainable Food Systems Challenge 2020 merupakan kompetisi untuk mencari start-up sosial berbasis teknologi terbaik di seluruh dunia. Dalam kompetisi yang diadakan oleh Massaschusetts […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Aquatic Research Group Laboratorium Struktur Perkembangan Hewan Fakultas Biologi UGM (Universitas Gadjah Mada) melakukan sosialisasi sekaligus pelatihan budidaya ikan wader pari bagi masyarakat Dusun Karangmojo, Desa Trirenggo, Kabupaten Bantul, Yogyakarta beberapa waktu lalu. Bambang Retnoaji, selaku pembimbing Aquatic Research Group Laboratorium Struktur Perkembangan Hewan Fakultas Biologi UGM menyampaikan kegiatan pelatihan tersebut dilakukan […]

Banyuwangi, Technology-Indonesia.com – Pelatih dan penyuluh kelautan dan perikanan memiliki peran penting untuk menyosialisasikan berbagai program strategis KKP kepada masyarakat luas di lapangan. Saat ini terdapat sekitar 5 ribu penyuluh dan balai-balai pelatihan yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Kepala Pusat Pelatihan dan Penyuluhan Kelautan dan Perikanan (Puslatluh KP) menyampaikan hal itu dalam penutupan Rapat […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) melalui Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan (BRSDM) terus berupaya meningkatkan kapasitas pelaku utama dan pelaku usaha sektor kelautan dan perikanan. Salah satunya dengan gencar melakukan pelatihan diversifikasi pengolahan ikan bagi nelayan, pembudidaya, dan pengolah ikan. Pusat Pelatihan dan Penyuluhan Kelautan dan Perikanan (Puslatluh […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com -Panganan khas daerah tak hanya digemari penduduk lokal atau wisatawan. Pasar luar negeri pun mulai menaruh minat. Kerupuk ikan khas Palembang salah satunya. Mengawali tahun 2020, Palembang mengekspor sekitar 439 Kg kerupuk ikan ke Singapura senilai 9400 dolar Singapura atau sekitar Rp 97 juta. Kerupuk ikan yang sudah memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI) […]