Kategori: Pertanian & Pangan

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Pengembangan Kawasan Pembibitan Kambing Boerka Galaksi Agrinak merupakan salah satu program strategis Kementerian Pertanian untuk meningkatkan kesejahteraan petani. Indonesia belum mampu memenuhi permintaan ekspor yang mempersyaratkan bobot kambing tertentu (30-40 kg) dengan jumlah yang cukup secara kontinu. Loka Penelitian Kambing Potong (Lolit Kambing), Badan Litbang Pertanian yang telah menghasilkan Kambing Boerka Galaksi […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Paket Teknologi Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT) padi sawah dapat meningkatkan hasil sampai 8 ton/hektare (ha) gabah kering panen (GKP). Hasil tersebut dapat dicapai apabila menerapkan seluruh komponen teknologi PTT padi sawah secara baik dan benar. Peneliti Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Timur (BPTP NTT) Yohanis Ngongo menyampaikan hal tersebut pada Bimbingan […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Kedelai hitam terkenal sebagai bahan baku pembuatan kecap manis maupun kecap asin. Penggunaan kedelai hitam dapat meningkatkan kualitas warna kecap menjadi coklat hitam. UD Mustika Digdaya, salah satu produsen kecap di Probolinggo menggunakan bahan baku varietas kedelai hitam Detam 1 hasil inovasi Badan Litbang Pertanian. Hal itu mendorong tim dari Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Memasuki masa panen raya, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo meminta Perum Bulog untuk menyerap gabah petani secara maksimal, di tengah masa panen raya periode Maret – April 2021. “Saya mendapatkan arahan dari Menteri Koordinator Perekonomian untuk bekerja sama dengan Perum Bulog. Dan hari ini saya sudah bersurat pada Kepala Bulog untuk maksimalkan […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Taman Sains Pertanian (TSP) Jeruk Balijestro siap bersinergi untuk mensukseskan Youth Entrepreneurship and Employment Support Service Programme (Program YESS). Program YESS bertujuan mengakselerasi program regenerasi petani dengan mencetak petani milenial yang berjiwa wirausaha pertanian dan berdaya saing. Program YESS merupakan salah satu sinergi program antara Kementerian Pertanian (Kementan) dan International Fund for […]

Bogor, Technology-Indonesia.com – Cabai merupakan produk hortikultura yang mudah rusak sehingga memiliki umur simpan rendah. Pengolahan menjadi minyak cabai menjadi salah satu cara untuk menjaga ketersediaan cabai tanpa tergantung pada musim. Secara komersial minyak cabai memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Peneliti Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian (BB Pascapanen) Badan Litbang Pertanian, Ira […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Hadirnya teknologi Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) di Kalimantan Tengah (Kalteng) memberi dampak signifikan terhadap petani, terutama pada perilaku dalam mengolah tanaman padi. Hal tersebut diakui Nor Dahniar, petugas penyuluh pertanian dari Desa Petak Batuah, Kecamatan Dadahup, Kabupaten Kapuas. Menurut wanita yang telah bertugas selama 20 tahun ini, hadirnya paket teknologi […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Salah satu gangguan dalam meningkatkan produksi kedelai adalah serangan hama kutu kebul (Bemisia tabaci Gennadius). Hama kutu kebul mampu merusak pertanaman dengan cepat. Dampak dari serangan hama kutu kebul, pertanaman bisa kehilangan hasil berkisar 50-100%. Untuk mengendalikan hama kutu kebul, Peneliti Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi (Balitkabi), Malang, Yusmani Prayogo […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Lahan kering masam menjadi tantangan bagi pertanian Indonesia. Dengan luas lahan masam yang mendominasi dari luasan lahan pertanian di Indonesia, lahan kering masam merupakan potensi yang sangat besar untuk ketahanan pangan Indonesia dan penyokong perekonomian nasional. Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) Fadjry Djufry pada sebuah kesempatan mengatakan bahwa sektor pertanian […]

Bogor, Technology-Indonesia.com – Harga cabai di hampir seluruh wilayah Indonesia mengalami kenaikan pada minggu-minggu terakhir ini. Sementara kebutuhan masyarakat akan cabai terus meningkat. Untuk menyiasati fluktuasi harga cabai, implementasi teknologi pascapanen berupa pengolahan dan penanganan cabai segar harus dipelajari dan diterapkan mulai dari tingkat petani. Kepala Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian (BB Pascapanen) […]