Inovasi Pertanian
Minyak Dedak Padi sebagai Antioksidan Alami
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Dedak padi merupakan hasil sampingan dari proses pengolahan padi. Dedak dihasilkan pada tahapan-tahapan proses pengupasan kulit gabah dan penyosohan beras pecah kulit. Dedak padi dapat dimanfaatkan menjadi minyak yang disebut rice bran oil. Minyak dedak memiliki mutu lebih baik dari minyak kelapa, minyak sawit maupun minyak jagung. Minyak ini memiliki nilai titik […]

