Balitbangtan Kembangkan Teknologi Pengolahan VCO untuk Daya Tahan Tubuh

Bogor, Technology-Indonesia.com – Merebaknya wabah Corona Virus Disease (Covid-19) telah meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya menjaga kebersihan dan daya tahan tubuh. Berbagai bahan pangan yang diketahui memiliki manfaat kesehatan khususnya meningkatkan imunitas, semakin dicari. Namun, bahan makanan ini umumnya masih terbatas berasal dari kelompok buah-buahan, sayuran, dan rempah-rempah. Kelapa telah dikenal sebagai bahan pangan yang […]