Pertanian & Pangan
Laporan EAT-Lancet 2025 Soroti Transformasi Sistem Pangan Indonesia Menuju Pola Makan Sehat dan Berkelanjutan
TechnologyIndonesia.id – Indonesia menghadapi tantangan besar dalam membangun sistem pangan yang sehat, berkelanjutan, dan berkeadilan. Di tengah masih tingginya angka stunting, anemia, hingga meningkatnya konsumsi makanan ultra-proses, para ilmuwan dan pemangku kepentingan menilai transformasi sistem pangan menjadi kebutuhan mendesak. Hal tersebut mengemuka dalam peluncuran Laporan EAT-Lancet 2025 di Indonesia yang digelar Akademi Ilmu Pengetahuan Indonesia […]