Teknologi Iradiasi Pangan BRIN Bisa Menunjang Program Makan Bergizi Gratis

TechnologyIndonesia.id – Deputi Bidang Pemanfaatan Riset dan Inovasi, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) R. Hendrian menyatakan bahwa pemanfaatan iradiasi pangan tidak hanya terbatas pada ekspor, tetapi juga bisa menunjang program makan bergizi gratis (MBG) dan logistik saat terjadi bencana di wilayah terpencil. “Dengan pemanfaatan yang tepat, radiasi pangan mampu memberikan kontribusi nyata bagi ketahanan […]

BRIN Inisiasi Percepatan Kolaborasi Riset Pangan untuk Dukung Program MBG

TechnologyIndonesia.id – Untuk menyukseskan program Makan Bergizi Gratis (MBG), Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) melalui Organisasi Riset Pertanian dan Pangan (ORPP) menetapkan Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan (PRTPP) sebagai pilot project percepatan kolaborasi riset pangan melalui sinkronisasi makanan bernutrisi (Nutrisync). Kepala ORPP BRIN, Puji Lestari menyampaikan bahwa proyek percepatan ini menjadi kontribusi nyata BRIN dalam […]

BSN Tetapkan SNI Food Tray Baja Tahan Karat untuk Dukung Program Makan Bergizi Gratis

TechnologyIndonesia.id – Dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Badan Standardisasi Nasional (BSN) menetapkan Standar Nasional Indonesia (SNI) 9369:2025 tentang Wadah Bersekat (Food Tray) dari Baja Tahan Karat untuk Makanan. Penetapan SNI ini menjadi langkah strategis untuk memastikan peralatan makan yang digunakan dalam program MBG memenuhi aspek mutu, keamanan, dan kesehatan. SNI 9369:2025 ini […]

Digitalisasi MBG, Solusi Strategis untuk Jamin Kualitas Gizi dan Efektivitas Program

TechnologyIndonesia.id – Pemanfaatan teknologi digital atau digitalisasi program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan cara yang efektif untuk mengelola program berskala nasional yang menyasar hingga 82 juta anak pada akhir 2025. Wakil Menteri Komunikasi dan Digital Nezar Patria menegaskan hal tersebut saat menjadi pembicara dalam Talk Show “Transformasi Digital, MBG, dan Pengentasan Kemiskinan” di Studio RRI […]

Dukung MBG, KKP Pastikan Pasokan Produk Olahan Bandeng Berkualitas di Maros

TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memastikan pasokan produk perikanan berkualitas di Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan, sebagai bentuk dukungan pada program Makan Bergizi Gratis (MBG). Balai KKP di wilayah tersebut bersama kelompok pengolah dan pemasar hasil perikanan (Poklahsar) Marlojaya, menyalurkan 910 ekor bandeng tanpa duri ke Stasiun Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Badan Gizi Nasional […]

Sistem Rantai Dingin Jamin Pasokan Ikan Berkualitas di Dapur MBG

TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan memastikan keberadaan sistem rantai dingin membuat ikan yang dipasok ke dapur makan bergizi terjamin kualitasnya. Hal ini dapat dilihat dari pelaksanaan makan bergizi gratis (MBG) di Kabupaten Kampar, Riau. Ikan menjadi salah satu bahan baku yang diolah menjadi menu makanan. Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan, Budi […]

Dukung Program Makan Bergizi Gratis, BSN Tetapkan SNI 3141:2024 Susu Mentah – Sapi

TechnologyIndonesia.id – Upaya pemerintah dalam meningkatkan asupan gizi masyarakat dan mengatasi stunting telah diinisiasi oleh Presiden Prabowo Subianto melalui program “Makan Bergizi Gratis”, yang di dalamnya termasuk pemberian susu sebagai gizi tambahan kandungan protein. Untuk mendukung kebijakan strategis nasional tersebut, Badan Standardisasi Nasional (BSN) menetapkan SNI 3141:2024 tentang Susu Mentah – Sapi, yang diharapkan dapat […]

Dukung Program MBG, KKP Gencarkan Pentingnya Gemar Makan Ikan ke Pelajar

TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mendukung penuh program pemenuhan gizi bagi para pelajar yang digalakkan oleh pemerintah melalui konsumsi protein ikan. Karenanya, pada peringatan Hari Ikan Nasional (Harkannas) ke-11, KKP membagikan 170.519 paket makan bergizi menu ikan. Paket tersebut didistribusikan ke 9.150 siswa sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, dan anak balita se-Jabodetabek yang […]

Dukung Swasembada Pangan 2028, KKP Optimalkan Potensi Pangan Biru

TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan akan mengoptimalkan potensi pangan biru (pangan akuatik) untuk mendukung pencapaian target swasembada pangan tahun 2028, serta mendukung pelaksanaan program makan bergizi gratis (MBG). Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistiyo menyampaikan bahwa salah satu pangan biru adalah ikan yang berperan sebagai sumber pangan protein dan […]