Tepung Pregel Mulai Diminati Industri Pangan

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Pemanfaatan pangan lokal mulai digalakkan kembali sejak beberapa waktu terakhir. Berbagai hasil olahan pangan lokal sudah bisa ditemui dengan mudah. Selain sebagai bentuk diversifikasi pangan, pemanfaatan pangan lokal ini juga dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan pangan bagi konsumen yang memiliki kebutuhan khusus. Ubi kayu atau kasava merupakan satu diantara pangan lokal yang […]