Kategori: Pertanian & Pangan

Pertanian & Pangan

Perpanjang Masa Simpan Pangan, BRIN Kembangkan Material Kemasan Cerdas dan Coating

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Kelompok Riset Material Pangan, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) telah melakukan riset pada pengembangan material kemasan cerdas, termasuk kemasan aktif dan pintar yang bertujuan mengontrol dan memonitor kerusakan pangan selama proses penyimpanan. Kelompok riset ini juga mengembangkan material coating untuk memperpanjang masa simpan produk pangan segar. Koordinator Kelompok Riset Material Pangan BRIN, […]
Pertanian & Pangan

BRIN dan Fraunhofer IVV Jajaki Kerja Sama Riset Ketahanan Pangan

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) bersama Fraunhofer IVV, lembaga riset dan pengembangan di bidang process engineering dan pengemasan, menjajaki peluang kolaborasi riset dalam bidang ketahanan pangan. Penjajakan ini berfokus pada pengembangan solusi ketahanan pangan berkelanjutan. Deputi Direktur Fraunhofer IVV, Peter Eisner menyampaikan keinginannya untuk mendalami potensi riset bersama BRIN. “Kami ingin mencari […]
Perikanan

KKP Sukses Kembangkan Model Hilirisasi Rajungan di Jepara

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berhasil mengembangkan model hilirisasi skala Usaha Mikro Kecil (UMK) dengan melibatkan masyarakat pesisir untuk komoditas rajungan. Di Jepara, pilot project bantuan sarana pasca panen atau mini plant yang diinisiasi Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) telah memiliki kapasitas produksi hingga 50 kg rajungan utuh per […]
Perikanan

Kendalikan Penyakit Udang Vaname, BRIN Gandeng PT Intraco Agroindustry Kembangkan Aplikasi Bakteriofag

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Komoditas udang Vaname atau Litopenaeus vannamei menjadi prioritas dalam sektor perikanan budidaya berkat nilai ekonominya yang tinggi. Permintaan terhadap jenis udang ini terus meningkat, terutama dari negara-negara seperti Amerika Serikat, Cina, dan Jepang. Sayangnya, produksinya masih dihadapkan pada kendala serius, terutama serangan bakteri Vibrio parahaemolyticus, yang berdampak signifikan pada nilai ekonomi. Untuk mengatasi […]
Perikanan

KKP Beri Kemudahan Urus Sertifikat Kelaikan Kapal Perikanan

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memberi kemudahan akses mengurus sertifikat kelaikan kapal perikanan (SKKP). Layanan ini dapat diakses secara online dan melalui layanan di pelabuhan perikanan serta gerai layanan terpadu. Melalui SKKP, kapal penangkap ikan dan kapal pengangkut ikan dinyatakan telah memenuhi aspek kelaiklautan, kelaiktangkapan dan kelaiksimpanan, sehingga telah sesuai persyaratan dan keselamatan […]
Perikanan

KKP Pastikan Awak Kapal Perikanan Tersertifikasi

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memastikan awak kapal perikanan yang bekerja pada kapal perikanan berbendera Indonesia telah memenuhi persyaratan dan tersertifikasi dengan keahlian yang memadai. Direktur Jenderal Perikanan Tangkap, Lotharia Latif mengatakan KKP terus berkomitmen untuk memastikan bahwa setiap awak kapal memiliki keterampilan dan keahlian yang sesuai dengan standar internasional. “Adanya sertifikasi ini […]
Perikanan

Kawal Industri Tilapia, KKP Siapkan Jaminan Mutu Program Revitalisasi Tambak Pantura

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memastikan kesiapan sertifikat mutu dan keamanan hasil kelautan dan perikanan (SMKHP) dalam mengawal industri tilapia, seiring akan berjalannya program revitalisasi tambak idle di pantai utara jawa (Pantura). Kepala Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (Badan Mutu KKP), Ishartini menegaskan sebagai otoritas kompeten jajarannya siap untuk […]
Pertanian & Pangan

Hadapi Tantangan Perubahan Iklim, BRIN Catat Langkah Signifikan Inovasi Pertanian dan Pangan di 2024

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Sepanjang tahun 2024, Organisasi Riset Pertanian dan Pangan (ORPP) Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) berhasil mencatat berbagai langkah signifikan, terutama dalam mengatasi isu-isu kritis seperti ketahanan pangan, praktik pertanian berkelanjutan, serta integrasi teknologi dalam sistem pangan dan pertanian. Kepala ORPP BRIN, Puji Lestari menyampaikan berbagai inovasi telah dihasilkan, mulai dari pengembangan varietas […]
Pertanian & Pangan

BRIN Gandeng Pemkot Semarang dan PT PGN Sebar Benih Padi Biosalin 1 dan 2

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Riset Smart Farming Biosalin 1 dan 2 kerja sama Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) dengan Pemerintah Kota di Kelompok Tani Sumber Rejeki, Kelurahan Mangunharjo, Kecamatan Tugu, Semarang berlanjut dari tahun 2024 hingga 2025. Di musim tanam kali ini benih padi varietas Biosalin 1 dan 2 kembali disemai pada lahan salin yang ada […]
Inovasi Pertanian

BRIN dan Undip Kembangkan Varietas Unggul Padi Tahan Air Laut

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Saat ini Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) bersama Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Diponegoro (Undip) tengah menginisiasi kerja sama riset mina padi salin di Jepara, Jawa Tengah. Riset ini untuk memaksimalkan garis pantai yang dimiliki Indonesia. Koordinator Kelompok Riset Pusat Riset Sistem Produksi Berkelanjutan dan Penilaian Daur Hidup (PRSPBPDH) BRIN, Tri Martini […]