Inovasi Pertanian
Srikandi Ungu 1, Jagung Sehat Kaya Antosianin
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Memasuki bulan Ramadan tahun 2020 yang berbarengan dengan adanya pandemi Covid-19, membuat masyarakat semakin memperhatikan asupan pangan mereka. Seiring meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan, Kepala Balai Penelitian Tanaman Serealia (Balitsereal), Kementerian Pertanian (Kementan), Muhammad Azrai, mengajak masyarakat untuk mengkonsumsi jagung ungu. Disinyalir jagung ungu dapat meningkatkan daya tahan tubuh serta menangkal radikal […]