Pertanian & Pangan

BRIN Kembangkan Sourdough dari Beras Segreng Handayani, Lebih Sehat dan Kaya Nutrisi

TechnologyIndonesia.id – Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) menghadirkan inovasi di bidang pangan lokal dengan mengembangkan teknologi sourdough berbahan dasar beras merah khas Gunungkidul, yakni [more…]

Pertanian & Pangan

BRIN Kembangkan Beras Merah Segreng Handayani sebagai Pangan Sehat dan Kaya Manfaat

TechnologyIndonesia.id – Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) terus berupaya memperkuat ketahanan pangan daerah melalui riset dan inovasi. BRIN melalui Pusat Riset Teknologi dan Proses [more…]