Tag: Sayur Segar

Inovasi Pertanian

Jaga Kesegaran Sayuran dengan Teknologi Modified Atmosphere Storage

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Sayuran memiliki umur simpan yang sangat pendek dibandingkan komoditas pertanian lain. Penyimpanan pada kondisi yang kurang tepat bisa makin mempercepat proses kerusakan sayuran. Namun tak perlu khawatir, karena Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian (BB Pascapanen) telah mengembangkan teknologi Modified Atmosphere Storage (MAS) untuk mempertahankan kesegaran sayuran. Mengonsumsi sayuran sangat baik […]
Inovasi Pertanian

Sayuran Sehat, Segar, dan Awet Berkat Biochar-Kompos

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Tampilan sayuran yang segar, bersih, plus sehat membuat para ibu tertarik untuk membeli. Saat ini produk sayuran dengan kriteria tersebut bisa didapatkan dengan harga “ramah” berkat teknologi remediasi melalui pemanfaatan limbah pertanian. Masyarakat hendaknya mulai sadar untuk memilih produk pertanian yang sehat sebagai bahan konsumsi sehari-hari supaya minimalisasi dampak kontaminan pertanian terhadap […]