Tag: produk perikanan

Perikanan

MBKM KKP Hasilkan Diversifikasi Produk Olahan Kelautan dan Perikanan

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Taruna-Taruni Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menghasilkan berbagai produk inovasi kelautan dan perikanan sebagai bagian dari output program Merdeka Belajar – Kampus Merdeka (MBKM). Selain ekstraksi hidrolisat protein, berbagai diversifikasi produk olahan kelautan dan perikanan berhasil diproduksi selama proses MBKM tersebut. Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan (BPPSDM […]
Perikanan

KKP Siapkan Hilirisasi Produk Perikanan Berbasis Indikasi Geografis

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyiapkan strategi guna melakukan akselerasi penguatan daya saing produk kelautan dan perikanan melalui penerapan Indikasi Geografis (IG) dalam hilirisasi perikanan. Selain memperjelas identifikasi produk dan menetapkan standar produksi, IG juga ditujukan untuk menghindari praktek persaingan curang, memberikan perlindungan konsumen dari penyalahgunaan reputasi (brand). Sebagai suatu tanda yang menunjukkan […]