Tag: mie sagu

Pasca Panen

BPPT Kembangkan Produk Beras Non Padi

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Pusat Teknologi Agroindustri (PTA) BPPT sejak 2015 telah mengembangkan beras non padi untuk mengatasi ketersediaan pangan pokok karbohidrat. Beras non padi tersebut berasal dari sumberdaya pangan lokal yang belum termanfaatkan secara optimal seperti ubi kayu, ubi jalar, jagung, sorghum, dan sagu. Deputi Bidang Teknologi Agroindustri dan Bioteknologi (TAN-BPPT) Soni Solistia Wirawan mengatakan, […]
mie_sagu
Pertanian

Yes, Ada Mi Berbahan Sagu

· Setiyo Bardono · 0 comments
 Masyarakat Indonesia tidak lama lagi akan memiliki bahan pangan baru berbentuk mi yang terbuat dari sagu. Mi tersebut sedang dalam pengembangan Pusat Teknologi Agroindustri BPPT. Pembuatan mi berbahan sagu ini merupakan upaya mengatasi ketergantungan pada beras serta dalam rangka mengimplementasikan program diversifikasi.  Menurut siaran pers yang dibuat BPPT Selasa (4/10), diseminasi pembuatan mi sudah dilakukan BPPT […]