BRIN Kembangkan Beras Merah Segreng Handayani sebagai Pangan Sehat dan Kaya Manfaat

TechnologyIndonesia.id – Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) terus berupaya memperkuat ketahanan pangan daerah melalui riset dan inovasi. BRIN melalui Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan (PRTPP) mendorong pemanfaatan beras merah lokal dari Yogyakarta yaitu varietas Segreng Handayani sebagai bahan pangan alternatif. Untuk itu PRTPP BRIN menggelar pelatihan UMKM untuk memproduksi camilan Mie Segreng Handayani […]

Bangka Tengah Siap Suplai Beras Merah Inpari 24

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Periode Maret-April merupakan masa panen raya padi hampir di keseluruhan wilayah di Bangka Belitung (Babel). Termasuk di Desa Namang dan Belilik di Kabupaten Bangka Tengah. Walaupun bukan sebagai sentra utama padi sawah, namun semangat petani untuk tetap berproduksi patut diapresiasi. Di tengah pandemi Covid-19 mereka mampu menghasilkan beras merah yang memiliki keunggulan […]