Durian Milenial Balitbangtan Siap dikembangkan di Indonesia.

Solok, Technology-Indonesia.com – Mengkonsumsi buah ukuran kecil dan pas cukup dimakan oleh satu orang sangat cocok dengan tuntutan era milenial. Lebih spesial lagi, buah durian yang biasanya dikenal berukuran besar dan harus dikonsumsi beberapa orang untuk menghabiskannya. Saat ini, telah ditemukan durian mini hasil seleksi Balitbangtan di daerah Selayo, Kabupaten Solok, Sumatera Barat.

Durian ini mempunyai sosok yang unik. Berukuran kecil dengan bobot buah 350-450 gram segenggaman tangan orang dewasa. Warna daging buah kuning muda/cream, duri seperti piramid dan ujungnya tajam dengan tinggi duri 1 – 1,4 cm. Kulit buah berwarna coklat muda dan tergolong tipis yaitu 0,7 – 0,9 cm. Jumlah pongge 1 – 2, rasa manis legit/pulen dan porsi dapat dimakan sekitar 20%.

Perbandingan durian Milenial yang berukuran kecil dengan durian lain pada umumnya.

Kepala Badan Litbang Pertanian, Fajri Djufry dalam kunjungan kerjanya Ke Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika (Balitbu Tropika), bersama Sekretaris Balitbangtan M. Prama Yufdy dan Kapuslitbanghortikultura Hardiyanto menamakannya durian Milenial. Ukurannya yang kecil membuat durian ini cocok disajikan sebagai buah meja. Satu butir cukup untuk satu orang.

Durian ini akan mempunyai pangsa pasar tersendiri bagi pencinta durian tanah air dan manca negara. Untuk mengangkat citra dan nilai komersial durian lokal ini, Kepala Balitbu Tropika Ellina Mansyah menyampaikan bahwa durian Milenial akan diproses untuk dirilis sebagai varietas unggul lokal bekerjasama dengan Pemda Kabupaten Solok. Perbanyakan benih sudah dimulai dan saat ini sedang dalam tahap persiapan batang bawah.

Setiyo Bardono

Editor www.technologyindonesia.id, penulis buku Kumpulan Puisi Mengering Basah (Arus Kata, 2007), Mimpi Kereta di Pucuk Cemara (PasarMalam Production, 2012), dan Aku Mencintaimu dengan Sepenuh Kereta (eSastera Malaysia, 2012). Novel karyanya: Koin Cinta (Diva Press, 2013) dan Separuh Kaku (Penerbit Senja, 2014). Buku terbarunya, Antologi Puisi Kuliner "Rempah Rindu Soto Ibu"
Email: setiakata@gmail.com, redaksi@technologyindonesia.id

You May Also Like

More From Author