Perikanan
Riset eDNA untuk Konservasi Sidat
TechnologyIndonesia.id – Indonesia memiliki keanekaragaman hayati yang sangat tinggi, salah satunya sidat. Ikan sidat adalah sejenis belut, namun bentuknya lebih panjang dan besar. Ada yang mencapai 50 cm. Meski bentuknya tidak enak dilihat, namun sidat memiliki cita rasa yang lezat dan kandungan gizi tinggi. Di restoran Jepang, ikan sidat disebut unagi. Kepala Pusat Riset Limnologi […]

