Inovasi Pertanian
Teknologi Drum Dryer Tingkatkan Produksi Tepung Ubi Jalar Ungu
TechnologyIndonesia.id – Ubi jalar sebagai salah satu komoditas pangan dari Kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Ubi jalar dikembangkan di Kecamatan Jalaksana, Cipicung, Cigandamekar, Cilimus, dan Pancalang dengan lahan seluas 3000 hektare (Ha) dan produktivitas rata-rata 21 ton/ha. Jenis ubi jalar yang ditanam yaitu ubi jalar putih, kuning, dan ungu. Kelompok Wanita Tani (KWT) Sri Mandiri Sembawa […]