Tag: susu ikan

Kesehatan

Mengandung Protein Berkualitas Tinggi, BRIN Dukung Pengembangan Susu Ikan

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Belakangan ini, susu ikan menjadi sorotan masyarakat karena digadang-gadang akan menjadi bagian dari program Makan Bergizi dan Susu Gratis (MBG) yang digagas oleh Pemerintahan Presiden dan Wakil Presiden terpilih Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka. Peneliti dari Pusat Riset Bioindustri Laut dan Darat, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Ekowati Chasanah, menerangkan bahwa susu ikan […]
Perikanan

Penuhi Gizi Masyarakat, KKP Dorong Pengembangan Susu Ikan

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus mendorong pengembangan susu ikan untuk pemenuhan gizi serta asupan protein masyarakat. Berbagai dukungan diberikan KKP agar hilirisasi produk perikanan, khususnya susu ikan semakin berkembang. Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Budi Sulistiyo mengatakan, rata-rata masyarakat Indonesia saat ini masih kekurangan protein dalam mewujudkan generasi […]
Perikanan

KKP Galakkan Produksi Susu Ikan Dukung Asupan Protein Masyarakat

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyebut susu ikan merupakan minuman protein salah satu produk turunan dari Hidrolisat Protein Ikan (HPI) yang diolah dan disajikan menyerupai susu. Produk ini merupakan salah satu hasil hilirisasi perikanan yang saat ini terus digalakkan KKP. Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Budi Sulistiyo menyampaikan nama […]