Tag: madu

Kesehatan

Probiotik dari Madu Lebah Tanpa Sengat, Berpotensi Jadi Antikanker

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – Indonesia kembali menunjukkan kekayaan biodiversitasnya melalui inovasi riset yang menjanjikan. Peneliti Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) berhasil mengidentifikasi bakteri asam laktat probiotik dari madu dan bee pollen lebah tanpa sengat (stingless bee) yang memiliki beragam manfaat kesehatan. Temuan ini membuka peluang besar bagi pengembangan pangan fungsional, nutribiotik, hingga produk kesehatan alami berbasis […]
Peternakan

PLN Haleyora Power Dukung Pengembangan Eduwisata Lebah di Garut

· Setiyo Bardono · 0 comments
TechnologyIndonesia.id – PT PLN (Persero) melalui PT Haleyora Power memberikan bantuan alat pengolahan madu kepada Komunitas Petani Muda Perlebahan, di Desa Pasawahan, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat. Dukungan yang disalurkan melalui Program Haleyora Peduli ini untuk mendorong peningkatan produktivitas pelaku usaha mikro kecil (UMK) setempat. Yudi Rismayadi selaku Pembina Petani Muda Perlebahan mengatakan, […]
Pertanian & Pangan

Hasil Riset Peneliti BRIN Berhasil Perpanjang Umur Simpan Madu

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Teguh Wahyono bersama tim di Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) berhasil mengembangkan riset terkait aplikasi evaporasi dan radiasi untuk membantu memperpanjang umur simpan salah satu produk hewani berupa madu. Riset tersebut mengantarkan peneliti dari Organisasi Riset Pertanian dan Pangan BRIN ini menjadi salah satu dari […]