UGM Teliti Media Tanam Jamur Alternatif Pengganti Kayu Sengon yang Mahal

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada (UGM) melakukan penelitian terhadap media tanam untuk budidaya jamur konsumsi. Penelitian ini dilakukan untuk mencari alternatif media tanam (baglog) yang biasanya memanfaatkan limbah kayu sengon. Dosen sekaligus peneliti Konversi di Laboratorium  Biomaterial Fakultas Kehutanan UGM, Dr. Denny Irawati mengatakan biasanya media tanam jamur memakai limbah kayu sengon […]
alt

Infeksi Jamur Berpotensi Turunkan Produktivitas Tanaman Pangan

Paul Taylor saat memberikan kuliah umum di Fakultas Biologi, Senin (4/12/2017). Foto Humas UGM   Technology-Indonesia.com – Infeksi jamur patogen Colletotrichum spp berpotensi menurunkan produktivitas tanaman pangan.  Karena itu, penelitian dengan pendekatan biologi molekuler penting untuk mengatasi persoalan ini.    Hal tersebut dipaparkan Pakar bidang patologi tumbuhan dari Faculty of Veterinary and Agricultural Sciences, University […]
alt

LIPI: Jamur Pangan Aman Dikonsumsi

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Beredarnya kripik jamur tahi sapi yang menyebabkan efek halusinasi telah meresahkan masyarakat. Beberapa jenis jamur di alam seperti Psilocybe, Coprinus memang mengandung senyawa psilosin yang bersifat halusinosic dan termasuk Golongan 1 Narkotika.   Peneliti Budidaya Jamur Pangan, Pusat Penelitian Biologi LIPI Iwan Saskiawan menuturkan jenis-jenis jamur seperti ini disebut dengan magic mushroom […]