BRIN Kembangkan Teknologi Pengolahan Gula Semut dari Sorgum

TechnologyIndonesia.id – Upaya memperkuat ketahanan pangan sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani terus dilakukan melalui inovasi teknologi. Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) tengah mengembangkan teknologi pengolahan gula semut berbasis nira sorgum manis. Inovasi ini tidak hanya menawarkan alternatif sumber gula, tetapi juga membuka peluang baru bagi petani untuk meningkatkan nilai tambah komoditas lokal yang selama ini […]

FTP UGM Dampingi Warga Sungai Undang Olah Nipah Jadi Gula Semut

TechnologyIndonesia.id – Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian (DTPB FTP)  Universitas Gadjah Mada (UGM) memberikan pendampingan kepada masyarakat di Desa Sungai Undang, Kecamatan Seruya Hilir, Kabupaten Seruya, Kalimantan Tengah dalam pengembangan potensi tanaman nipah (Nypa fruticans). Tim Dosen DTPB UGM, Sri Rahayoe menyampaikan bahwa kegiatan pendampingan ini merupakan bentuk kontribusi dalam membangun masyarakat […]