Kategori: Pertanian & Pangan

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Indonesia kaya akan sumber daya genetik (SDG) tanaman aneka kacang dan umbi (Akabi) yang hingga saat ini belum banyak digali potensi dan manfaatnya. Tanaman Akabi merupakan sumber protein dan karbohidrat yang potensial dikembangkan sebagai sumber pangan di masa mendatang. Kepala Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi (Balitkabi) Badan Litbang Pertanian, Dr. […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Konsumsi susu masyarakat Indonesia sebanyak 16.23 kg/kapita/tahun. Secara nasional kebutuhan susu adalah 4.3 juta ton. Kebutuhan itu hanya dapat dipenuhi sebesar 22%. Sisanya dipenuhi melalui impor. Santiananda Arta Asmarasari peneliti di Balai Penelitian Ternak (Balitnak) dalam Seminar Berkala yang digelar Puslitbangnak pada Rabu (28/7/2021) memaparkan bahwa populasi sapi perah di Indonesia sebanyak […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Dampak perubahan iklim terhadap sektor pertanian dapat berupa meningkatnya serangan organisme pengganggu tanaman (OPT), meluasnya areal yang memiliki salinitas tinggi, dan meningkatnya temperatur sehingga fisiologis tanaman terganggu. Kondisi ini menyebabkan fluktuasi harga dan kerawanan pangan. Peneliti Bidang Fisika dan Konservasi Tanah pada Balai Penelitian Tanah (Balittanah) Badan Litbang Pertanian, Ai Dariah menyampaikan […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Kesuburan tanah perlu mendapat perhatian karena tanah berperan penting dalam penyediaan nutrisi tanaman. Namun, ketersediaan lahan yang subur bagi tanaman kian menipis akibat peningkatan laju degradasi sumberdaya lahan. Petani dituntut untuk menggunakan lahan yang kurang subur (marginal) seperti lahan masam. Lahan masam di Indonesia tercatat seluas 108,8 juta hektare (ha) atau berkisar […]

Bogor, Technology-Indonesia.com – Di tengah pandemi, selain Corona Virus Diseases 2019 (Covid-19) ada beberapa penyakit lain yang harus diperhatikan, diantaranya zoonosis dan foodborne disease. Zoonosis merupakan penyakit yang dapat ditularkan dari hewan ke manusia. Sementara, foodborne disease merupakan penyakit yang dapat ditularkan melalui konsumsi makanan dan minuman. Tati Ariyanti peneliti bidang bakteriologi dari Balai Besar […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan), Kementerian Pertanian pada 2020 melepas Varietas Unggul Baru (VUB) padi dengan kandungan pigmen tinggi. Varietas tersebut bernama Inpari Arumba, varietas padi merah dengan rasa nasi yang pulen. Arumba berasal dari kata “arum” yang artinya wangi, dan “abang”, yang berarti merah. Pada Selasa (27/7/2021), Penyuluh Pertanian Balai […]

Jakarta-Technology-Indonesia.com – Itik memiliki dua tipe yaitu pedaging dan petelur. Itik pedaging pertumbuhannya cepat, bobot badan besar, bentuk badan bulat, dada dan paha besar, dagingnya banyak dan produksi telur rendah. Contoh itik pedaging adalah Itik Peking dan itik PMp. Sementara itik petelur pertumbuhan lambat, bobot badan sedang, bentuk badan tinggi, tulang lebih banyak daripada daging, […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Pandemi Covid-19 telah berdampak signifikan pada aspek kesehatan, sosio-ekonomi, hingga sektor keuangan. Program Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN) salah satunya dilakukan untuk menjaga agar pertumbuhan ekonomi, dan berdampak terhadap kesejahteraan masyarakat. Kementerian Pertanian (Kementan) menjadi salah satu kementerian yang diberikan mandat untuk mengembangkan program strategis kegiatan PEN tersebut. Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Tim Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Sulawesi Barat (Sulbar) melakukan kegiatan Monitoring perkembangan tanaman pada Demplot varietas unggul baru (VUB) Padi Khusus Varietas Padi Terabas dan Padi IR Nutri Zinc seluas 10 hektare (ha) di Kelompok Tani Karya Bersama Desa Sampaga, Kecamatan Sampaga, Kab. Mamuju. VUB padi Khusus Terabas berumur 50 hari […]

Jakarta, Technology-Indonesia.com – Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Sulawesi Tengah (Sulteng), terus mendesiminasikan inovasi teknologi pertanian yang dihasilkan oleh Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) kepada para pelaku usaha tani. Pada hari Rabu (21/7/2021) bertempat di Kelompok Tani Jamba Tim BPTP Sulteng menghadiri panen padi varietas Inpari 30 di Kota Palu. Inpari 30 telah dikenalkan […]