Kategori: Pertanian & Pangan

Pertanian & Pangan

BSN Dorong Pangan yang Lebih Aman untuk Kesehatan

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Masalah keamanan pangan menjadi hal yang sangat serius karena menyangkut kesehatan, keselamatan serta masa depan manusia. Masyarakat berhak untuk mendapatkan pangan aman, yang bebas dari kontaminan dan bahaya keamanan pangan, serta tidak menimbulkan dampak yang buruk bagi kesehatan. Kepala Badan Standardisasi Nasional (BSN), Kukuh S. Achmad menyampaikan hal tersebut pada Peringatan Hari […]
Pertanian & Pangan

Mengurangi Food Loss Buah Tropis di Indonesia

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Indonesia memiliki beragam buah tropis yang memegang peranan penting dalam aspek ekonomi dan sosial masyarakat. Rerata kehilangan hasil (food loss) dari komoditas buah-buahan lebih dari 30% karena buah-buahan umumnya memiliki umur simpan yang relatif pendek. Karena itu, diperlukan strategi penelitian buah-buahan tropis dari mulai tahapan produksi, penanganan pascapanen, pengolahan, dan pengemasan untuk […]
Pertanian & Pangan

BRIN Hasilkan Larutan Pelapis Berbasis Sawit untuk Perpanjang Kesegaran Buah

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Laju kematangan buah yang cepat membuat masa simpan buah cenderung singkat (cepat rusak). Hal itu membuat para petani, pedagang, eksportir buah mengalami kesulitan dalam memasarkan produknya secara luas, terutama konsumen di luar negeri. Selain itu, produksi buah yang sifatnya musiman, seringkali menyebabkan harganya jatuh saat puncak musim. Indonesia merupakan salah satu negara […]
Peternakan

Cegah Wabah Penyakit Mulut dan Kuku, Perketat Biosecurity Budi Daya Sapi

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) menyebar di beberapa provinsi di Indonesia. Penyakit hewan menular ini menyerang hewan berkuku belah/genap baik hewan ternak maupun hewan liar seperti sapi, kerbau, domba, rusa, onta, gajahdan lain-lain. Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) disebabkan oleh virus tipe A dari family Picornaviridae dengan genus Apthovirus. Penyakit ini […]
Pertanian & Pangan

Jual Kelapa Muda dengan Cara Baru, Petani Milenial ini Raup Puluhan Juta

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Kelapa muda biasanya dijual di pinggir jalan dengan kemasan plastik dan sedotan. Sopyan, petani milenial asal Bandung dan rekan-rekannya membuat gebrakan bisnis kelapa muda dengan cara baru. Sopyan menyulap kelapa muda menjadi kemasan botol dengan label dan estetika menarik dan bernilai tinggi. Hasilnya, dalam sebulan ia bisa meraup puluhan juta rupiah. Sopyan […]
Inovasi Pertanian

Mentan SYL Gerak Cepat Cegah Penyakit Mulut dan Kuku di Jawa Tengah

· Setiyo Bardono · 0 comments
Boyolali, Technology-Indonesia.com – Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) menggelar Rapat Koordinasi dengan pemerintah Provinsi Jawa Tengah dan beberapa pemerintah kabupaten untuk melakukan pencegahan penyebaran wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK). Mentan juga meninjau ternak sapi di Boyolali, Jawa Tengah. Mentan SYL menegaskan perlunya langkah cepat dan sinergi antara pemerintah pusat bersama pemerintah daerah […]
Inovasi Pertanian

Lamtoro: Pakan Murah, Berkualitas, dan Ramah Lingkungan

· Setiyo Bardono · 0 comments
Sumbawa, Technology-Indonesia.com – Lamtoro (Leucaena leucocephala) merupakan pakan yang murah dan berkualitas karena mempunyai kandungan nutrisi tinggi. Pengembangan lamtoro untuk pakan ternak juga lebih ramah lingkungan sehingga menekan laju perubahan iklim. Peneliti Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Nusa Tenggara Barat (NTB) Dr. Ir. Tanda Sahat Panjaitan, MSc., menjelaskan Lamtoro atau sering disebut sebagai petai cina […]
Pertanian & Pangan

Meathyme, Sajikan Steak dari Daging Sapi Lokal Kualitas Premium

· Setiyo Bardono · 0 comments
Jakarta, Technology-Indonesia.com – Pemberian pakan bernutrisi tinggi seperti lamtoro bisa meningkatkan kualitas daging sapi lokal menjadi lebih gurih, empuk, dan lembut. Penasaran ingin mencicipi rasa dagingnya? Datang saja ke Café Meathyme di Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat (NTB) yang menyajikan pasta dan steak dari daging lokal berkualitas premium. Kualitas daging sapi lokal yang meningkat setelah […]
Inovasi Pertanian

Kenalkan Lamtoro Taramba di Labangka, Muhammad Fauzan Pernah Dianggap Gila

· Setiyo Bardono · 0 comments
Sumbawa, Technology-Indonesia.com – Ladang-ladang lamtoro yang luas menghijau kini banyak kita jumpai di wilayah Kecamatan Labangka, Kabupaten Sumbawa, Nusa Tenggara Barat (NTB). Tanaman lamtoro tersebut digunakan penduduk Labangka sebagai pakan ternak sapi. Lamtoro (Leucaena leucocephala) merupakan pakan yang murah dan berkualitas karena mempunyai kualitas nutrisi tinggi. Pemberian pakan lamtoro membuat pertumbuhan ternak seperti sapi bali […]
Inovasi Pertanian

Lamtoro Taramba, Emas Hijau di Tanah Tandus

· Setiyo Bardono · 0 comments
Sumbawa, Technology-Indonesia.com – Tanaman lamtoro taramba kini menjadi harapan baru bagi banyak petani di Desa Sepayung, Kecamatan Plampang, Kabupaten Sumbawa, Nusa Tenggara Barat (NTB). Bahkan menanam lamtoro dibaratkan seperti menemukan emas di tanah yang tandus. Kemarau yang lebih panjang membuat petani hanya bisa menanam jagung sekali dalam setahun. Sejak menanam lamtoro taramba untuk pakan sapi, […]